Talk to oneself　

　令和５年度産はなぜか品薄となり、昨年の実績以上の仕入が難しくなってきています。
　米穀業者は原料確保のため米の確保へ走り、価格は上昇し天井知らずです。
　当店の米の多くは契約栽培米や数量年間契約米のため直ちに欠品や価格に影響はありませんが、夏場には品切れ商品が続出する可能性があります。
　令和６年産米の生育状況次第ではお米が投機対象となりパニックの再来となる可能性があります。当店は原料確保のため今後の情勢を見極めたいと思います。