2021.08.30
8/27に遅れていた徳島県産コシヒカリがようやく入荷しました。
今年の西日本の作柄はイマイチのようですが北海道を中心に全国的には豊作の予想となっています。
そのため新米の相場も下落しています。しかし良質米を生産している農家は品質に自信があるためか相場を見ていないのか、強気な姿勢を崩しておらず価格は現状維持を主張するところが多いようです。
今年は同じ産地同じ銘柄でも食味・品質によってかなり価格差が出そうな気配です。
消費者は同じ産地同じ銘柄でも「美味しいお米」を選ぶか「安価なお米」を選ぶか選択する必要がありそうです。
当店の次の新米入荷予定は9月末に岡山県産あきたこまちですが価格は未定です。