Talk to oneself　

　最近、新潟県産コシヒカリの仕入れ値が高騰しています。30年産が不作のため予想されていたことですが、上げ幅は予想以上です。
　当店は魚沼産も含め秋に1年分の原料を確保していますので価格は据え置いています。今年の夏が冷夏ならさらに値上がりしそうです。