熊本県 森のくまさん

食味ランク「特A」評価米

森のくまさんとは

森の都くまものお米
 熊本を代表する熊本県オリジナル品種
熊本県の農業研究センターで開発された粘りがあって香りも良い熊本県期待の品種です。
財)穀物検定協会平成25・26年度産 食味ランキング「特A」評価!
「森のくまさん」は熊本県オリジナル品で穀物検定協会の食味ランキングで最高位の「特A」にランクされている極良食味の品種です。

「水よし・土よし・育ちよし」。
 阿蘇の豊かな大自然と農業の歴史・技術によってすくすくと育てられた「阿蘇のくまさん」がいよいよ本格デビューです。

森のくまさん

品種登録日 2000年6月27日
登録番号 第8123号
登録品種名 「森のくまさん」(もりのくまさん)
開発地 熊本県農業研究センター
特 徴
  • 熊本県の平坦地域向け極良食味品種として育成された熊本県期待の星!
    父親がコシヒカリ、母親がヒノヒカリとして作出されたF1個体にコシヒカリを戻し交配して作出されたお米で、水稲では熊本県初のオリジナル育成品種。

「世界農業遺産」熊本県阿蘇地域の「森のくまさん」のプレミアムバージョン

通称:「阿蘇のくまさん」
 さらにJA阿蘇認定「うまかもん米」米

 阿蘇地域は「世界農業遺産」にも登録された、先人達の知恵と経験から生まれた循環型農業により高品質なお米を栽培しています。

 「森のくまさん」は近年高温障害により栽培量が減少していますが、標高400m以上の高地にある阿蘇地域では温度障害の影響を受けることなく高品質なお米を栽培できるのです。

玄米直売!精米無料!  

特別栽培農産物(減農薬50%削減・化学肥料50%削減)
JA阿蘇「世界農業遺産」
 森のくまさん
 
玄米30kg ¥10,800(税込み)
但し、ご希望の方には店頭の精米器で無料で精米させていただきます。

ネットでのご注文は24時間受付けております。  通信販売法に基づく表示
 
  1.  一部離島はご利用できない場合があります。(手数料:315円)
     銀行振込は前払いとなりますので、お振込確認後の発送となります。(手数料はお客様負担)

農林水産省新ガイドラインによる表示


平成27年度産米 
節減対象農薬:当地比5割減化学肥料(窒素成分):当地比5割削減節減
熊本県阿蘇地区 森のくまさん

農林水産省新ガイドラインによる表示 
特 別 栽 培 米
節 減 対 象 農 薬 : 当地比5割減
化学肥料(窒素成分):当地比5割減
栽培責任者 稲作部会 部会長 井出明廣
住所;熊本県阿蘇市一の宮町宮地387-5
連絡先:TEL 0967-22-6111

確認責任者:阿蘇農業協同組合 営農部農産課
住所;熊本県阿蘇市一の宮町宮地387-5
連絡先:TEL 0967-22-6115
節減対象農薬の使用状況
使用資材名 用途   使用回数
ヒドロキシイソキサゾール 苗立枯対策  殺菌 1回
 ジノテフラン  箱施薬  殺虫  1回
 プロペナゾール  箱施薬  殺菌  1回
 オクサジクロメホン 除草剤  除草  1回
 ピリミスルファン  除草剤  除草  1回
 ベンゾピシクロン 除草剤  除草  1回
 ピリミスルファン  除草剤  除草  1回
 ジノテフラン  本田防除  殺虫  1回
ピロキロン 本田防除  殺菌 1回



「世界農業遺産」熊本県阿蘇地域

  1. キーワードは循環型農業 
  2.  元々阿蘇は標高平均が約500Mの高地にあり寒冷な地域に属し、火山灰土壌という農業不向きな土壌や気候の地域でした。しかし先人達のの努力により草原は牛馬の放牧の場としてだけでなく、草が牛馬の飼料や厩舎の敷料となり、牛馬の糞で堆肥を生産して田畑へ投入し畜産のみならず、稲作や畑作とも緊密に結びついて循環的に利用されてきました。
  3.  地勢や気候、農地の多面性や生物の多様性を活かし、先人たちの永年の智恵と努力によって形成され受け継がれてきた、現在の畜産との連携による農業は非常に合理的な循環システムであり、豊かな大地として見事に実を結び、高品質で豊富な農作物を育みます。
  4.  また、古くからの人々の自然への畏敬と篤い信仰や、豊穣を祈る農業の伝統祭事も受け継がれている地域であることからも、世界的にも文化的価値の高い農村地帯として「世界農業遺産」に認定されています。
  5.  
    詳しくは「阿蘇農業遺産」オフィシャルサイト  http://www.giahs-aso.jp/

直営販売所