富山県 コシヒカリ

食味ランク「特A」評価米

コシヒカリとは

富山を代表する品種

 平成19年8月に地域ブランドとして認定された「黒部米」の美味しさに秘密は富山県北部に位置し、北アルプス立山連峰を源流とする「清流 黒部川」が流れミネラルを含んだ良質の水に恵まれた土地と黒部峡谷から黒部川に吹く冷たい風「あらせ」による昼夜の大きな寒暖の差にあります。

コシヒカリ

品種登録日 1956年
登録番号 農林100号
登録品種名 「コシヒカリ」
開発地 福井県農業試験研究センター
特 徴
  • 強い粘りと香りそして濃い甘みが特徴。
  • 農林1号と農林22号の交配品種として誕生した品種(農林100号)で、いまでは日本を代表する品種となっています。関東以南の多くの件で栽培されてきましたが、近年は温暖化の影響で作付けの北限が上がり、岩手県などでも栽培され作付け面積は常に一位となっています。

富山県黒部の地域ブランド米

「黒部地区限定」
 JAくろべ米

平成19年8月に「黒部米」として地域ブランドとして認定されました。

 黒部地方は名水の里としても有名で、北アルプスの雪解け水そして恵まれた気候と土壌により北陸地方でも特に良質のコシヒカリを栽培しています。
 

玄米直売!精米無料!  

食味ランキング「特A」評価

JAくろべ 黒部地区限定
 コシヒカリ 
 
玄米30kg ¥10,400(税込み)
但し、ご希望の方には店頭の精米器で無料で精米させていただきます。

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黒部地方

  1.  富山県北部に位置し、宇奈月温泉やトロッコ列車そして黒部立山アルペンルートでメジャーな観光地として知名度は全国区。
  2.  黒部地方には北アルプスを源流とする清流黒部川が流れ、そのミネラル豊富な水により「名水の里」としても知られています。

  3. 詳しくは

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